lunes, 30 de abril de 2012

Volcanes de México

México es un país de contrastes y sorpresas,  ofrece  paisajes con pirámides y volcanes a través de todo su territorio. Se considera que en el país hay  3 mil volcanes, 14 de ellos activos, particularmente en la faja central que se extiende desde Nayarit hasta Veracruz, conocido como Eje Neovolcánico y en el sureste del país, por el Arco Volcánico chiapaneco.
Si bien  estos colosos pueden provocar auténticas catástrofes, también  acarrean efectos benéficos para los pueblos que se encuentran  en sus alrededores.
Las tierras cercanas a los volcanes poseen un alto grado de fertilidad debido a los nutrientes que contienen las cenizas que arrojan; las elevadas cumbres de varios de ellos les permiten ser generadoras de importantes caudales de agua, por medio de corrientes y manantiales, provenientes de su deshielo.

En la época prehispánica fueron además fuentes de materia prima, principalmente de rocas de la dureza adecuada para elaborar esculturas –las más de las veces de índole religiosa o asociada al poder político–, así como  obsidiana, roca volcánica que desempeñó un papel primordial en la vida cotidiana de las sociedades mesoamericanas y que, en cierto sentido, fue un elemento del  comercio.

Popocatépetl e Iztaccihuatl, volcanes famosos

Todo viajero que llega por vía aérea a la capital de México recibe la bienvenida de estos dos volcanes situados  en el centro de México.
Popocatépetl deriva su nombre en náhuatl del verbo popoa que significa “humo” y del sustantivo tepetl, “cerro”; es decir, el “Cerro que humea”.
La población lo ha rebautizado como  “Don Gregorio” o su diminutivo “Don Goyo”. Tiene 5,452 metros de altura y  es un volcán activo. E1 16 de abril 2012 tuvo una erupción seguida de varias exhalaciones, emisiones de vapor de agua, gases y ceniza y  la caída de fragmentos incandescentes.
Como la situación persiste, se mantiene la alerta Amarilla  Fase 3.

Iztaccihuatl deriva de los vocablos indígenas iztac, “blanco” y cíhuatl “mujer”, que juntos quieren decir “Mujer blanca”. Presenta varios picos: el más alto, a 5284 msnm, es conocido como “el Pecho” sobresalen también “la Cabeza” y “los Pies”. Estos nombres se deben a la silueta de la montaña, que recuerda el perfil de una mujer recostada. Por esta razón se la conoce también como Mujer dormida.
Ambos están unidos por un paso montañoso conocido como Paso de Cortés.
Leyenda de Popocatépetl e Iztaccíhuatl
Una de las versiones de esta leyenda azteca  cuenta que Iztaccíhuatl, hija del emperador, se enamoró de Popocatépetl, uno de los mejores guerreros de su padre. Al desatarse una guerra, el emperador prometió a Popocatépetl que si vencía a sus enemigos se casaría con Iztaccíhuatl.
Popocatépetl partió a la guerra.
Al poco tiempo, un rival de Popocatépetl inventó que éste había muerto en combate. Al enterarse, la princesa Iztaccíhuatl lloró amargamente la muerte de su amado y luego murió de tristeza.
Popocatépetl venció en todos los combates y regresó triunfante a su pueblo, pero al llegar, recibió la terrible noticia de que ella había muerto. Entonces, para honrarla y a fin de que permaneciera en la memoria de los pueblos, Popocatépetl mandó que 20,000 esclavos construyeran una gran tumba ante el Sol, amontonando diez cerros para formar una gigantesca montaña. Desconsolado, tomó el cadáver de su princesa y lo cargó hasta depositarlo recostado en su cima, que tomó la forma de una mujer dormida.
El joven le dio un beso póstumo, tomó una antorcha humeante y se arrodilló en otra montaña frente a su amada, velando su sueño eterno.
El que por celos mintió a Iztaccíhuatl sobre la muerte de Popocatépetl, desencadenando esta tragedia, fue a morir desorientado muy cerca de su tierra y también se convirtió en una montaña: el Pico de Orizaba y se cubrió de nieve. Le pusieron por nombre Citlaltépetl, o "Cerro de la estrella" y desde  lejos vigila el sueño eterno de los dos amantes a quienes nunca podrá separar.
Otros Volcanes importantes de México
Pico de Orizaba o Citlaltépētl (del náhuatl citlal- 'estrella' y tepētl 'montaña': "cerro de la estrella")  (Puebla y Veracruz) –  5,702 m.
Teyotl – 4.660 m (Puebla)
El Nevado de Toluca – 4,564 m (México)
La Malinche – 4,461 m (Puebla, Tlaxcala)
Cerro Negro – 4,453 m (Puebla)
Nevado de Colima – 4,450 m (Jalisco)
Cofre de Perote – 4,250 m (Veracruz)
Chichimeco – 4,220 m (Veracruz)
Jalisco, tierra de volcanes
“Jalisco heredó un nombre que tiene que ver con la vulcanología: jal es arena de pómez, ixco, llanura o superficie. El pómez que está en forma de arena amarilla en el subsuelo es producto volcánico. Jalisco está dentro de una franja volcánica que corre del golfo de México hacia el océano Pacífico.
Todos los cerros que vemos en torno a Guadalajara y al lago Chapala, son o fueron volcanes, ya extintos, sin actividad”, comenta el doctor Enrique Estrada Faudón, de la UDG.
Alrededor de Guadalajara están los cerros de Tonalá, La higuera, el Mexicano, San Miguel, el Colli, Copalita, ubicados en el bosque la Primavera, surgidos en 1943.
El único volcán que sigue activo en la zona, considerado el de mayor actividad en el país, es el Volcán de Fuego que  se eleva a 3.820 msnm. Es  compartido por  los estados de Jalisco y Colima.  
El nombre del Volcán Tequila viene haciendo referencia a la palabra "obsidiana", piedra conocida en aquel tiempo por el gran filo que poseía; pues la palabra "tequila" significa: Lugar donde se corta".  Tiene 3 000 msnm de altitud  y fue considerado como "montaña sagrada" por  la cultura Teuchitlán  debido a que de esta montaña se extraía la obsidiana.
Curiosidades de los volcanes de México
- El Cuexcomate es el volcán más pequeño del mundo, se encuentra en la ciudad de Puebla. Desde hace tiempo es un volcán inactivo que tan solo mide 13 metros de altura.
- Uno de los volcanes más nuevos es el Paricutín, que surgió de improviso en un campo sembrado  el 20 de febrero  1943. Es hoy un cono que se eleva unos 424 metros sobre el Valle de Quitzocho-Cuiyusuru.  Se localiza en el estado de Michoacán.

- Durante muchos años y hasta poco antes de la Conquista, las doncellas muertas por amores desdichados eran sepultadas en las faldas del Iztaccíhuatl. En décadas anteriores a los 90, habitantes de los  alrededores del Popocatepetl enterraban en su cráter los cordones umbilicales de los hijos varones para que la montaña los reconociera y no les hiciera daño.

- En los últimos años  el Iztaccíhuatl y  el Popocatepetl, han sido objeto de numerosas presencias OVNI, que se han convertido ya en clásicos para toda la ufología internacional.

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viernes, 27 de abril de 2012

San Juan Cosalá

A 65 Km. del centro de Guadalajara se encuentra el pintoresco pueblo San Juan Cosalá perteneciente al municipio Jocotepec y justo en la ribera del Lago Chapala. Tiene más de 6 mil habitantes y está a 1530 metros de altitud.
Se dice que Cosalá proviene del vocablo “Cutzalán” o Cotzalan, que quiere decir “entre las ollas”. Hay historiadores recientes que dan otras acepciones, entre ellas,  el de “Coatl-zalan” (Coatl – culebra, Zalan – entre, lugar entre culebras y que agregando “atl” agua, lugar entre culebras de agua), refiriéndose a un fenómeno atmosférico que se da en esta zona entre agosto y septiembre cada 5 años y  provoca desprendimientos de tierra del cerro cercano afectando al poblado.
Algo de historia…
Este antiguo pueblo fue fundado antes de la conquista, por tribus Cocas de la peregrinación que salió del mítico Aztlán en Nayarit, en aras de fundar la gran Tenochtitlán.
Estos grupos  decidieron quedarse en el lago por su gran belleza y riqueza. Llegaron a constituir un gran asentamiento con sus propias edificaciones, costumbres y dioses. Años después parte de los habitantes del cacicazgo Cutzalán se trasladaron a la zona de Jocotepec.
Alonso de Ávalos, primo de Hernán Cortés,  conquistó  pacíficamente la zona en 1524. El 18 de diciembre de 1846  Jocotepec pasa a ser  la cabecera del departamento de Chapala.
 Actualmente es la cabecera municipal y  San Juan Cosalá, una de sus localidades.
Breve descripción
En San Juan Cosalá convergen lo tradicional y la modernidad.
Mientras decenas de autos modernos corren por la carretera principal, se observan al mismo tiempo burritos guiados por sus dueños para el traslado de la madera que se empleará en los hornos y comales donde se preparan las tortillas y gorditas de los platos típicos mexicanos. En la plaza central del pueblo hay  autos parqueados y jinetes en sus caballos moviéndose por la zona.  
Un contraste increíble en pleno siglo XXI.
Las calles no están todas asfaltadas, muchas de ellas son rústicas y empedradas. Predominan las casas  de una sola planta, modestas y similares en sus diseños.
Ocupa el centro de  la  plaza el kiosco típico que hay en todos los pueblos mexicanos. Entre las edificaciones importantes que la rodean están la actual Parroquia  San Juan Cosalá erigida en 1972, dedicada a San Juan Bautista y  la Pastelería donde  curiosamente, al fondo del  terreno que ocupa, hay restos de la antigua capilla fundada por los franciscanos. Esta  Pastelería sorprende a los visitantes con sus ofertas, exhibe para la venta tanto cake de distintos sabores como empanadas caseras riquísimas entre las que se destacan  las de pollo.
Hay otros establecimientos: paleterias y neverías, tiendas de abarrotes, de ropa, mercerías y pequeños negocios familiares que ofrecen  diversos platillos, entre ellos, tacos, quesadillas y sincronizadas.

Alrededor de la plaza hay también  puestos de venta de artículos variados: juguetes, películas piratas, linternas, dulces  y otras cosas que por su bajo precio son adquiridas frecuentemente por los habitantes y los turistas que visitan el lugar.En días festivos hay variedad de juegos mecánicos.
 El 24 de junio son las Fiestas Patronales  de San Juan Bautista, también  se celebran otras de la iglesia. Es tradicional ver la procesión que recorre el pueblo sumando a todos sus habitantes.
Piedra Barrenada
A pocos kilómetros de la entrada a San Juan Cosalá hay una curva de nombre Piedra Barrenada donde coexisten muchos restaurantes familiares.
 Todos ofrecen típicos platos mexicanos confeccionados con pescados y mariscos.
 Desde ellos se observa una magnifica  vista del Lago de Chapala que, a su vez, los provee de carpas, bagre, tilapias y charales para sus variados menús.
Hotel Balneario San Juan Cosalá
Entre la curva Piedra Barrenada y la entrada del pueblo, se encuentra este magnífico lugar que ofrece al visitante todas las comodidades para una estancia placentera.
Durante  todo el año asisten cientos de  familias de Guadalajara, Ajijic y lugares cercanos para descansar y  disfrutar de sus ofertas. En especial, en las vacaciones de Semana Santa y Pascua se hace muy difícil conseguir una reservación por lo que se aconseja que se haga  con tiempo.
Posee albercas para niños y adultos, toboganes y jacuzzis.  En su  “SPA Termal Tlalocan”  se puede hacer  un excelente recorrido por terapias termales y  recibir distintos tipos de masajes.  Hay cafeterias, pequeños restaurantes familiares agrupados en la zona central del balneario y una tiendita donde ofertan articulos de playa.

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martes, 24 de abril de 2012

La Bodeguita del Medio cumple 70 Años

A pocos pasos de la Catedral de La Habana, en la calle Empedrado 297, se encuentra el restaurant más famoso de Cuba. Su  “mojito”, la comida típica cubana  y su música lo hacen imprescindible de visitar por  todo viajero que llegue a la Perla de las Antillas.
Los inicios…
En 1942 Ángel Martínez compra la bodega La Complaciente en el mismo corazón de la Habana Vieja. Se convertiría en Casa Martínez  como bodega que vendía algunas bebidas y productos típicos de Cuba.
La excelente ubicación de la Bodeguita del Medio cerca de una imprenta  adonde acudían escritores y poetas,  algunas sedes ministeriales,  estudios de pintores  artistas en la zona,  pronto la  hicieron popular.
Había gran demanda de establecimientos de comidas y aunque la Casa Martínez normalmente no las servía, comenzó a hacerlo. Primero ofertaba  cantinas, después en 1947 se pondría la primera mesa.  En 1949 entra como cocinera Silvia Torres, "la china", que convertiría el negocio en un éxito con su arte de cocinar. Se ofrecían platos de comida típica criolla y los comensales aumentaron.
El 26 de abril de 1950 se inaugura oficialmente la Bodeguita del Medio
Según el trazado de la ciudad, en las esquinas de las calles se ubicaba la bodega pero, la Casa Martínez rompía ese esquema, estaba en el medio de la calle…
Sus asiduos visitantes  para diferenciarla del resto, comenzaron a llamarla “la del medio” y allí se citaban y reunían  para compartir noticias, hacer tertulias y  cantar,  todo en un ambiente muy bohemio y artístico.

Cuando el local pasó a ser restaurante, el dueño decidió conservar el nombre con el que los clientes ya habían bautizado su negocio.
Poco tiempo después de su comienzo fue contratado el trío formado por Carlos Puebla y Santiago Martínez (voz y guitarras), acompañados de Pedro Sosa (voz prima y maracas) con un repertorio de canciones tradicionales.
Hemingway y La Bodeguita del Medio
Cuentan que un día Hemingway,  quien ya vivía en su Finca La Vigía y  era famoso por sus obras, entró en el local y probó su famoso mojito.
Dejo una nota de agradecimiento que decía:” My mojito in La Bodeguita, My daiquiri in El Floridita”, es decir,  "Mi mojito en la Bodeguita... y mi daiquirí en el Floridita"
El dueño la enmarcó y  hoy en día se puede observar en el establecimiento.
A uno de los asiduos visitantes al lugar, el periodista Leandro García, se le ocurrió poner su nombre en una de las paredes de la bodeguita  (las cuales no han sido pintadas desde su apertura)  y posteriormente otras destacadas personalidades imitaron ese gesto.
 Fue así como las paredes del restaurante fueron llenándose de firmas  de diversos tamaños y variedad caligráfica y ya casi no hay  espacio para que se pueda seguir haciendo. Se colgaron fotos de los clientes habituales, sobre todo cubanos y americanos.
Comenzaron a visitar el local artistas de Hollywood y  personalidades. Entre los más famosos: Errol Flyn, Nat King Cole, Marlene Dietrich, Brigitte Bardot,  Ava Gardner,  María Félix, Agustín Lara, Wifredo Lam, René Portocarrero,  Alejo Carpentier, Nicolás Guillén , Ñico Saquito, Benny Moré, Miguel Matamoros,   Gabriela Mistral , Mario Benedetti, Gabriel García Márquez, Joan Manuel Serrat, Salvador Allende y  otros.
Tras el triunfo de la  revolución en 1959, Ángel Martínez pasó de propietario a encargado de la nueva administración estatal de La Bodeguita
Hoy en día coexisten  el mojito, la comida típica cubana y la música tradicional cubana con  fotos, gallardetes, recuerdos de todo tipo y, sobre todo, cientos de miles de firmas,  grandes atractivos para  los turistas que visitan La Habana.
El Mojito
Es  un trago de la coctelería cubana preparado con ron, limón, hierba buena, azúcar, agua gaseada y hielo. El nombre mojito, que al parecer se deriva de la palabra africana “mojo”, y  significa “hacer un pequeño hechizo”, le fue otorgado ya que su sabor se consideraba tan especial que lo asociaban con magias o hechizos.
El mojito tiene como antecedente al Draque, bebida creada por el pirata inglés  Richard Drake  a finales del  siglo XVI, quien mezcló  aguardiente, azúcar, limón y yerbabuena. Se estuvo bebiendo hasta 1860 más o menos  en que fue desplazado por el ron.
Al llegar el ron,  esa bebida comenzó a llamarse mojito.
El Havana Club es el ron cubano que originalmente se usó para la receta y se sigue usando. No es añejo blanco, sino Silver Dry, ron blanco específicamente creado para coctelería, más bien seco. A diferencia de los añejos no modifica el sabor del cóctel y permite que la hierba, el limón, o en su caso la fruta, se saboreen a plenitud.
Como preparar un mojito?
-11/2 onzas de ron (Havana Club)
-1 Cucharadita sopera de azúcar
-El jugo de 1/2 limón
-1 ramita de hierbabuena  (macérela hasta que suelte el jugo)
-Suficiente Hielo
-Agua Mineral, hasta llenar el vaso


Mézclar bien
Adornar con una ramita de hierbabuena
La Bodeguita del Medio hoy
Recibe a los visitantes con su bar hacia la calle, con poco espacio pero siempre con un mojito bien frío para disfrutar. Mojitos que se preparan en grandes cantidades a la vez y a una velocidad increíble.
En la parte trasera se ubica la zona del restaurante con sus mesas y platos típicos de la cocina cubana. Forman parte de su menú: arroz blanco, frijoles negros, moros y cristianos,  pierna de cerdo asada al jugo, yuca con mojo, masas de puerco, chicharrones y tostones.
Actualmente  hay establecimientos con el mismo nombre  en otros lugares del mundo, entre ellos,  España, Argentina, Bolivia, México, Colombia, Venezuela, Alemania, Inglaterra, Francia, República Checa, Macedonia, Ucrania, Líbano y Australia.
La Bodeguita del Medio en México
En total hay 6 establecimientos con la franquicia del mismo nombre: dos en el DF, dos en Jalisco (Guadalajara y Puerto Vallarta), 1 playa del Carmen, Quintana Roo y 1 en Monterrey, Nuevo León.
Tiene su sitio Web.
Con música en vivo ofertan platos tradicionales cubanos: Vaca Frita, Paella Cubana, Camarones al Mojo Naranja, Pescado en Salsa de Mojito, Pierna Asada en su Jugo, Pollo Cacerola, Moros y Cristianos, Mariquitas, Tostones Rellenos y otros platos. De postre,  cascos de guayaba con queso, pudin y flan de caramelo entre otras opciones.
También se venden tabacos y souvenirs cubanos en una boutique.
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sábado, 21 de abril de 2012

22 Abril: Día de la Tierra

Cuando el senador  y activista ambiental estadounidense Gaylord Nelson, promovió hacer una manifestación para lograr crear una agencia ambiental, nunca imagino que su idea tomara una  fuerza capaz de cambiar la mentalidad de los habitantes de nuestro planeta.
El 22 de abril de 1970  acudieron a su convocatoria  dos mil universidades, diez mil escuelas primarias y secundarias y centenares de comunidades. La presión social tuvo sus logros y el gobierno de los Estados Unidos creó la Environmental Protection Agency (Agencia de Protección Ambiental) y una serie de leyes destinada a la protección del medio ambiente.
Más adelante, se celebrarían las Conferencias de Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, también conocidas como las Cumbres de la Tierra, que tuvieron lugar en Estocolmo (Suecia) del 5 al 16 de junio de 1972 con 113 países participantes,  Río de Janeiro (Brasil) del 2 de junio al 13 de junio de 1992  donde asistieron 172 gobiernos y en Johannesburgo (Sudáfrica) del 23 de agosto al 5 de septiembre del 2002 en la que estuvieron presentes 180 gobiernos.
La Comisión Mundial de Medio Ambiente y Desarrollo de Naciones Unidas, encabezada por Gro Harlem Brundtland en su informe de 1987 Nuestro Futuro Común, conocido como Informe Brundtland, hace un llamamiento a la creación de una carta que contenga los principios fundamentales para una vida sostenible.
Los organizadores de la Cumbre de Río, deciden en 1994 retomar la elaboración de una Carta de la Tierra, con el apoyo de Ruud Lubbers, primer ministro del gobierno de los Países Bajos. Lo hacen de una forma nueva, como una iniciativa de la sociedad civil, más que de organismos internacionales. Se forma en 1997 la Comisión de la Carta de la Tierra, compuesta por 23 personalidades de varios continentes, para organizar un proceso mundial de consultas a través del que se dio forma al texto.
La versión final de la Carta de la Tierra se aprueba por la Comisión en la reunión celebrada en la sede de la Unesco en París en marzo de 2000. El lanzamiento oficial tiene lugar en el Palacio de la Paz en La Haya el 29 de junio de 2000, en un acto presidido por la reina Beatriz de Holanda.
La Carta de la Tierra es un punto de partida para que todos los países del mundo tomen acciones responsables para lograr un desarrollo sostenible que permita mejorar las vidas de las personas que viven en pobreza y revertir la continua degradación del medioambiente mundial.
Se afirma que  el mundo actual encara tres problemas principales que abarcan a todos los demás:
-El reto de la seguridad, armas de destrucción masiva y terrorismo
-El reto de la pobreza y de las economías subdesarrolladas
-El reto de la sostenibilidad ambiental
Hoy en día en que una gran parte de la  Humanidad vive pobreza extrema, existe un impacto negativo  del cambio climático  y  aumenta el riesgo y la vulnerabilidad del hombre ante los desastres naturales,  es necesario enviar un mensaje claro a todos los países y habitantes del mundo de la necesidad de tomar medidas rápidas y decisivas a favor del planeta.
En el  Día de la Tierra hombres,  mujeres y niños de todas partes del mundo se reúnen para fomentar una cultura más ecológica.
Se realizan  eventos, festivales y campañas donde se promueve la reforestación, reciclar la basura, reutilizar el agua, proteger a las especies en peligro de extinción y  otras acciones.
En Guadalajara se celebra el Día de la Tierra desde el 2008. Se convoca  a  especialistas  reconocidos a nivel nacional e internacional por su trayectoria y experiencia y además   participan  colaboradores  residentes en la ciudad que, gracias a sus actividades y esfuerzo, son los principales agentes de cambio en nuestra bio-región.
- En Soriana hay centros de canje para sustituir paquetes de 4 focos incandescentes por fluorescentes, más conocidos por ahorradores. Solo se necesita presentar el recibo de la CFE y una identificación.
- En los últimos meses se han incrementado los spots televisivos para crear conciencia de reciclar envases plásticos tanto de agua y  refrescos como  productos  Ensueño.
- Se plantan nuevos árboles en el Bosque de La Primavera y se promueven actividades familiares con el fin de tomar conciencia de lo necesario de cuidar el planeta donde vivimos.
Este  22 de abril, retomemos las últimas palabras de la Carta de la Tierra:
Que el nuestro sea un tiempo que se recuerde por el despertar de una nueva reverencia ante la vida; por la firme resolución de alcanzar la sostenibilidad; por el aceleramiento en la lucha por la justicia y la paz; y por la alegre celebración de la vida.
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miércoles, 18 de abril de 2012

Drácula en Guadalajara


El  23 de abril fue instituido en 1995 como Día Mundial del Libro por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco). En Jalisco este acontecimiento se celebra con un maratón de lectura desde 2002  organizado por la Feria Internacional del Libro y el Ayuntamiento de Guadalajara.


Para este año  fue seleccionada la novela “Drácula “del autor Bram Stocker con 50 mil 356 votos sobre las obras consagradas de la literatura universal: “Grandes esperanzas” de Charles Dickens (47 mil 199) y “El hobbit” de JRR Tolkien (24 mil 303).
El maratón se realizará en la Rambla Cataluña (Juárez y Escorza)
Horario:  de 10:00 a 21:00 horas.
Cada lector recibirá una rosa, cortesía del Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias de la Universidad de Guadalajara (CUCBA) y un ejemplar del libro leído.
Estarán presentes   editoriales y librerías locales.
2012: Centenario del Fallecimiento de Bram Stoker


Abraham Stoker (1847-1912) fue un novelista y escritor irlandés, conocido por el pseudónimo de  Bram Stoker. Sus primeros  relatos de terror los publicó en la revista "Shamrock" (El trébol blanco), entre ellos,  "La Copa de Cristal" en 1872.
Otras obras suyas fueron: "Las obligaciones de los escribanos en los Tribunales de Primera Instancia de Irlanda" (1879),  "El desfiladero de la serpiente" (1890), "Crooked Sands" (1894), "Miss Betty" (1898), "La joya de las siete estrellas" (1903), "La Dama del Sudario" (1909) y "La Guarida del Gusano Blanco" (1911)
Pero sin lugar a dudas su consagración fue con "Drácula" (1897), historia ficticia basada, según algunas fuentes, en el personaje real de Vlad Draculea  también llamado Vlad Tepes ("el empalador”).
Drácula, la obra
Esta novela de terror refleja la lucha entre el Bien y el Mal.
Como curiosidad, cabe destacar que Bram Stoker no inventó la leyenda vampírica, pero la influencia de la novela ha logrado llegar al teatro, el cine y la televisión.
Drácula  fue elogiada por Arthur Conan Doyle  y  Óscar Wilde dijo que era la obra de terror mejor escrita de todos los tiempos  y también "la novela más hermosa jamás escrita".
Desde su publicación en 1897, nunca ha dejado de estar en circulación y existen  múltiples  ediciones y adaptaciones de ella. Muchos libros de vampiros  se han inspirado en este personaje.
El  sobrino-bisnieto del autor, Dacre Stoker (1958),  publicó en 2009 “Drácula, el no muerto”, secuela de la novela de Stoker


Drácula en el Cine

Tanto la novela de Stoker como el personaje Drácula han sido llevados al séptimo arte  decenas de veces. También este vampiro  aparece en series televisivas.
- El primer film  como adaptación de la obra de Stoker es la película muda “Nosferatu, el vampiro” (1922) Alemania, del director F.W. Murnau.


- Sin embargo la más recordada desde los comienzos del cine sonoro es sin lugar a dudas, Drácula (1931) Estados Unidos, dirigida por Tod Browning e  interpretado por Béla Lugosi


- Drácula de Bram Stoker (1992) Estados Unidos dirigida por  Francis Ford Coppola con Gary Oldman como Conde Drácula, se considera la película más fiel a la novela que introduce a personajes nunca antes tratados.
También es la adaptación más exitosa comercialmente hasta la fecha. Obtuvo 3 premios Oscar en 1992: Mejor diseño de vestuario, Mejor edición de sonido y Mejor Maquillaje.
Vampiros y Drácula en el Cine Mexicano
Durante las décadas de 1930 y 1940 el cine mexicano se convierte en el más prolífico y popular de habla hispana.
El género de terror se afianza en 1950 llegando a mezclarse con el mundo de la lucha libre con la participación de personajes como El Santo o Blue Demon.
Entre los filmes mexicanos más destacados sobre vampiros están:
-“El vampiro “(1957), del  director Fernando Méndez,  considerada una de las 100 mejores películas mexicanas. Debido al éxito de esta cinta, se filmó también la secuela “El ataúd del vampiro”. 
- “El Imperio de Drácula” (1967) ,director Federico Curiel Eric del Castillo como el Barón Draculstein
- “Santo en El tesoro de Drácula “(1969), director: René Cardona
- “Santo y Blue Demon contra Drácula y el Hombre-lobo” (1973), director: Miguel M. Delgado
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domingo, 15 de abril de 2012

Tonalá

El municipio Tonalá se encuentra a 14 kilómetros del centro de Guadalajara.Tonalá proviene del vocablo náhuatl Tonallan que significa: “lugar por donde el sol sale”.
Tonalá prehispánico
En 1530 cuando llegaron los conquistadores  españoles  esta zona estaba gobernada por una mujer  llamada Cihualpilli Tzapotzinco, reina viuda cuya corte estaba formada por diestros artífices del oro y la plata. Aunque la reina decidió recibir y atender a los españoles, un grupo de sus caciques  no estuvo  de acuerdo, se atrincheraron en un cerro cercano hasta que, después de una cruenta batalla ganaron los españoles.
Ese cerro, anteriormente llamado Cerro del Ombligo, es el que se conoce hoy en día como Cerro de la Reina y es un lugar muy visitado por turistas nacionales y extranjeros.
Es considerado un mirador natural, desde su altura se ve un paisaje espectacular que abarca la ciudad de Guadalajara, la barranca del río Santiago y la meseta de Los Altos de Jalisco.
En él hay una capilla de piedra dedicada a la Virgen de Guadalupe   que ofrece misa dos veces por semana.
Además hay una escultura que representa a Cihualpilli, hecha en  barro de ladrillo que  fue construida por el artesano D. Remigio Grande en 1887.
Tonalá en la actualidad
Las  calles de Tonalá son estrechas, llenas de talleres de artesanía, restaurantes  y tiendas de suvenir. Los fines de semana están muy concurridas y especialmente los domingos hay tantas personas en el tianguis que cuesta trabajo avanzar recorriéndolo.
Hay otras iglesias, el Palacio Municipal con varios destacados murales, el Museo Nacional de la Cerámica, el Museo Regional de Tonalá  y también una escultura del artista Miguel Miramontes titulada Monumento a la Alfarería.
El 25 de julio celebran a Santo Santiago, patrono del pueblo, se realizan fiestas durante una semana alrededor de esa fecha donde se efectúan danzas como las de los Tastoanes, y matachines; hay bandas musicales y por la noche, juegos artificiales y kermeses.
También celebran  las Fiestas del sol que se llevan a cabo del 1° al 14 de abril, a las que  acuden expositores artesanales de Jalisco.
 Durante estos días se efectúan una serie de eventos tradicionales: danzas autóctonas, bailes folklóricos, tianguis artesanal, exposición de comida típica, desfile de carros alegóricos y elección de la reina, entre otros.
Por la noche, juegos mecánicos, pirotécnicos; así como bailes populares, presentación de artistas, bandas musicales, eventos culturales y deportivos. 
En las afueras de Tonalá se encuentra el Parque Ecológico Siete Cascadas, ubicado a un costado del acantilado del Cerro de la Reina. Anteriormente se conocía como el balneario Aguas Calientes.
En   la época prehispánica este santuario natural fue el lugar favorito de la reina Cihualpilli.
Dice la leyenda que la reina se bañaba en las cascadas, mientras que los habitantes de Tonallan lo hacían río abajo, con la firme creencia que del baño recibían las bendiciones de la reina. 
 Hoy en día en este lugar se puede practicar ecoturismo.
Tianguis de Tonalá
Tonalá es famosa por su tianguis artesanal que abre los martes y domingos.
Allí se agrupan cerca de dos mil comerciantes, más de la mitad artesanos, el resto vende ropa, comida y películas piratas. He visitado ese tianguis en varias ocasiones, en él se puede encontrar alfarería y cerámica en diferentes piezas como platos, jarros, cantaros, cazuelas, ollas, vajillas,  maceteros, floreros, piezas en miniatura y  figuras decorativas.
También venden  vidrio soplado, hierro forjado,   figuras en papel maché, artículos de piel y  nacimientos. Los artesanos son muy diestros y creativos con el pincel al combinar colores, moldear y esmaltar.
Como una estrategia comercial para abrirse paso entre una gran competencia por lograr un mercado  a nivel internacional, un grupo de 20 artesanos apoyados por el Instituto de la Artesanía Jalisciense creó la marca Tradición Artesanal.

Compuesta por artífices  especializados en distintas técnicas para dar una variedad de piezas, de tal forma que se ofrezca toda una gama de productos típicos.
Sus obras han sido expuestas en varias ciudades de Estados Unidos.
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jueves, 12 de abril de 2012

Titanic: 100 años después...

Desde joven soy fiel lectora de  la revista Selecciones del Reader's Digest. Uno de los artículos que más me impactó fue el publicado sobre el Titanic y todo lo acontecido con su hundimiento.
Desde entonces, busco afanosamente cualquier dato  relacionado con él.
Datos del Titanic
El RMS Titanic (Royal Mail Steamship Titanic, "Buque de vapor del Correo Real Titanic") junto al Olympia y el  Britannic formaban  un trío de transatlánticos iguales  construidos en los astilleros de Harland and Wolff, en Belfast (Irlanda del Norte).
El Titanic y el Olympic eran casi idénticos, sólo que el Titanic tenía 1.004 toneladas extras y era más lujoso en muchas secciones. Fueron construidos en 1910 mientras el Britannic se construyó en 1914 para transportar soldados heridos ingleses durante la I Guerra Mundial.
Los 3 barcos pertenecían a la compañía naviera White Star Line.
El Titanic ofrecía muchas comodidades a la primera clase: elegantes camarotes, un gran salón, sala de fumadores, un cuarto grande de recepción, dos salones privados, salón de lectura, un  comedor enorme estilo jacobino, Cafés Verandah, ascensores, sala de juegos temporal para los niños,  cancha de squash,  baño turco,  piscina y  gimnasio.
El primer viaje del Titanic
El  viaje inaugural del Titanic comenzó el miércoles 10 de abril de 1912 en Southampton (Inglaterra) con destino a Nueva York. Desde Southampton viajó a Cherburgo donde embarcó más pasajeros, luego atracó en Queenstown, Cork, Irlanda donde embarcó pasajeros de tercera clase y el correo.
El barco era comandado por el veterano capitán Edward John Smith, el más experimentado y prestigioso de la White Star Line.
Cuatro días más tarde, a las 23:40 del 14 de abril, chocó con un iceberg al sur de las costas de Terranova, y se hundió a las 2:20 de la mañana del 15 de abril. En el siniestro murieron  1.517 personas.  Sólo pudieron embarcarse en los botes salvavidas  711 personas de un total de 1.100 plazas disponibles, dándosele preferencia a la primera y segunda clase, mujeres y niños principalmente. El 50% de la tercera clase pereció.
Pasajeros
Entre la primera, segunda y tercera clase, había en total 2.224 pasajeros
En la lista oficial de pasajeros del Titanic viajaban varios latinoamericanos: 2 chilenos, de los cuales nunca se supieron sus nombres, ya que los archivos se dañaron, 3 uruguayos, el señor Francisco Carrau y su sobrino y el señor Ramón Artagaveytia (residente en Argentina) que ocupaban camarotes de la primera clase y un argentino de 17 años: Edgardo Andrew.
Elizabeth Gladys Dean (2 de febrero de 1912; Hampshire, Inglaterra -  31 de mayo de 2009, Inglaterra), más conocida como Millvina Dean, fue la última superviviente del naufragio del Titánic, además de ser la pasajera más joven en embarcar.
Vivió el suceso con tan sólo 10 semanas de vida, por lo que nunca recordó nada de lo sucedido.
Entre los pasajeros del Titanic se encontraba Margaret Tobin Brown, apodada Maggie, más conocida hoy en día por  Molly Brown quien sobrevivo al siniestro y falleció en 1932.
 Hoy en día en su casa en Denver, Colorado hay un Museo del Titanic.
La última persona que ha sido identificada como pasajero del Titanic fue el bebé de 19 meses de nacido Sydney Leslie Goodwin.
Era  miembro de una numerosa familia de Melksham, Gran Bretaña, que iba a visitar las célebres Cataratas del Niágara.
Se llegó a esta conclusión en 2010 mediante pruebas de ADN.
Viajaba también  un  mexicano
El diputado Manuel Uruchurtu (1872- 1912)  fue víctima de la casualidad pues él pensaba viajar de Paris a Cherburgo  y  de ahí a México, y a propuesta de Guillermo Obregón  presidente de la Gran Comisión de la Cámara de Diputados, intercambió boletos y finalmente embarcó en Cherburgo en el Titanic junto a 273 pasajeros mas con el boleto No. P C 17601.
Cuando el Titanic choco con el iceberg, fue subido al bote salvavidas número 11, privilegio ganado gracias a su estatus de Diputado en visita oficial. Entonces se apareció una dama inglesa  nombrada  Elizabeth Ramell Nye, quien imploró ser incluida en el bote salvavidas, alegando que su esposo e hijo le esperaban en Nueva York. Los oficiales se negaron a subir a alguien más al bote, ya que pondría en peligro la estabilidad de éste.
Manuel Uruchurtu se levantó, abandonó el bote salvavidas y cedió su lugar a la dama. Mas, adivinando su segura muerte, él le pidió visitar a su familia en Hermosillo para hacerles saber sobre sus últimos minutos en vida. Esta promesa fue cumplida por Elizabeth Ramell en 1924.
El hundimiento del Titanic  se convirtió en uno de los peores desastres marítimos en tiempo de paz de la historia. El Titanic fue encontrado por el Dr. Robert Ballard el 1º de septiembre de 1985. En 1993 y 1994 muchos cientos de objetos fueron rescatados.
Muestra itinerante de objetos del Titanic
Alrededor de 200 objetos rescatados del Titanic están recorriendo el mundo: Titanic: The Artifact Exhibition , ha visitado ciudades de España, Suecia, Alemania, Australia y de México.
Se exhiben un trozo de carbón  recuperado del fondo del mar en marzo del 2002, procedente de la sala de calderas número uno, que cuando el barco se partió, explotó, lanzando parte del carbón fuera;  vajilla, monedas, joyas, ropa, documentos y partes de la embarcación.
Pero, además, la exhibición cuenta la historia de la nave desde su fabricación, pasando por su partida hasta llegar a su triste final.
El boleto de acceso a la exposición es una  réplica del boleto de abordaje del barco y trae información de uno de los pasajeros que en realidad estaba en el Titanic.
Esta muestra ya ha sido vista por más de 18 millones de personas de todo el mundo.
Subastas de objetos del Titanic
En la casa de subastas Henry Aldrige & Son, en la ciudad de Devizes, sur de Inglaterra., el  31 de marzo 2012  se efectuó una subasta de artículos pertenecientes a sobrevivientes del Titanic y otros objetos.
El menú del Titanic del 14 de abril fue vendido por  el precio récord de 76.000 libras (unos 122.000 dólares/91.000 euros)
Para los pasajeros de primera clase hubo huevos con espárragos, consomé y pollo a la Maryland. Ruth Dodge, una pasajera y superviviente de la tragedia, se había llevado el menú, del 14 de abril de 1912, en su monedero.

- Abril  2012: Subasta de más de 5.500 artículos recuperados durante siete peligrosos viajes a la zona donde reposan los restos del buque, a unos cuatro kilómetros (2,5 millas) de la superficie del mar en el Atlántico Norte.
Entre ellos hay vajillas finas, accesorios del navío y trozos del casco,  tasado todo en 2007 con  un valor aproximado de 189 millones de dólares (146 millones de euros), de acuerdo con Premier Exhibitions Inc., empresa matriz de RMS Titanic Inc., la compañía que rescató los artículos tras recibir aprobación judicial.
- Decenas de objetos relacionados con el  Titanic, su tripulación  y pasajeros  serán subastados por Bonhams el 15 de abril de 2012 en Nueva York: cartas, chaleco salvavidas, menú, fotos, campana de bronce,silla de cubierta,  informes, boleto y otros.
Titanic en el cine
La historia del Titanic y su trágico final ha sido llevada al séptimo arte varias veces, solo me referiré a las que he visto:
 “Titanic “(1996), protagonizada por Catherine Zeta-Jones
  “ La camarera del Titanic” (1997) protagonizada por Aitana Sánchez-Gijón y Olivier Martínez 
  Titanic” (1997), protagonizada por Leonardo DiCaprio y Kate Winslet que fue nominada 14 veces y alcanzo 11 Oscar en 1998 convirtiéndose en la película más premiada de la historia del cine.
En marzo 2012 se estrenó la miniserie inglesa para TV “Titanic” de 4 capítulos.


Curiosidades
-El 31 de marzo 2012 se inauguró el Belfast Titanic. Este centro interactivo  fue construido al lado de la rampa desde la que el transatlántico fue botado por los astilleros Harland y Wolff hace un siglo. Tiene 5 proas con la forma del casco del navío -y con la misma altura-, está cubierto con tres mil paneles de aluminio. Sus 6 plantas contienen nueve galerías que cuentan la historia del barco y del Belfast de 1900.
- El único automóvil, marca Renault, que viajaba en el Titanic era propiedad de un asturiano de nombre Servando José Florentino Ovies Rodríguez, natural de Avilés y dueño de negocios en Cuba y Nueva York.
- El Museo de Anclas de Salinas (Asturias, España) posee  un ancla del Titanic de 3 metros y medio de alto y un peso de 15,8 toneladas,  fundida en 1910. El lugar escogido para su  exhibición al aire libre simula la proa del Titanic con una luminaria de 1.517 pequeñas luces en honor de los fallecidos en el transatlántico.
-El 5 de abril se re-estrenó en cines la película Titanic  en formato 3D presentada en  4DX, experiencia que involucra los cinco sentidos de las audiencias en el entorno de una película por medio de efectos especiales, tales como movimiento, viento, niebla, iluminación e incluso olores.
-El 8 de abril 2012 partió  del puerto de Southampton el Crucero Conmemorativo del Titanic con familiares de los 1500 desaparecidos y de los 700 sobrevivientes, muchos de ellos con trajes de época, que intentan recrear la experiencia del viaje inaugural –sin el hundimiento–, desde la comida servida a la orquesta que interpretará música de aquella época, en reconocimiento de los músicos del Titanic que al parecer siguieron tocando hasta que se hundió la nave.
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